Avec cette recette de cookie au chocolat & CBD, vos moments de collation risquent d’être plus gourmands. C’est simple, il vous arrive d’en prendre au petit-déjeuner, au goûter, en desserts. Bien évidemment, vous ne tombez pas dans l’excès, vous vous accordez juste quelques plaisirs. Et vos papilles ne s’en lassent pas.
Supprimé ! Moelleux, bien cuits, fondants, les cookies se dégustent selon les envies et préférences de chacun. Ces petits biscuits mettent tous les gourmands d’accord ! Avec vos cookie au chocolat vous pourrez également faire une sauce caramel au CBD & une glace au CBD.
Comment faire des Cookies aux pépites de chocolat au CBD
- Pour 4 personnes
- Temps de préparation : 12 minutes
- Temps de cuisson : 14 minutes
- Coût : €
Ingrédients pour préparer des cookies chocolat au CBD
- 110g de beurre
- 110g de farine
- 90g de pépites de chocolat
- 70g de cassonade
- 20mg d’huile de CBD
- 1 œuf
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère d’extrait de vanille
- 1 cuillère a café de Sel
Vous cherchez des ingrédients pour préparer votre recette ?
Etapes de Préparation de vos cookies CBD
Préchauffez le four
Préchauffez le four à 190°c et faire fondre le beurre.
Mélangez
Mélangez le beurre fondu avec le sucre, le sel et la levure chimique jusqu’à avoir un mélange homogène. Puis ajoutez le jaune d’œuf, l’extrait de vanille ainsi que l’huile de CBD et mélangez doucement. Enfin, incorporez la farine à la préparation.
Divisez la pâte
Divisez la pâte en plusieurs portions égales. Formez des boules et déposez-les sur du papier sulfurisé, tout en espaçant les cookies qui s’étaleront pendant la cuisson.
Laissez cuir
Laissez cuir au four pendant 10 à 14 minutes. Les cookies doivent être dorés et foncés sur les bords.
Dégustez
Sortez les cookies du four et laissez-les refroidir quelques minutes avant de les déguster.
Notes
Chaque biscuit contient environ 5 mg de CBD, les biscuits devraient être consommés sans tarder. De plus si vous souhaitez les ranger vous pouvez les placer dans des sacs refermables clairement étiquetés. Attention: Gardez les hors de portée des enfants et des animaux domestiques.
Astuce
On peut remplacer les 20 mg d’huile de CBD par 4 mg d’huile de THC. La recette donnera ainsi des biscuits contenant chacun environ 1 mg de THC. Les consommateurs expérimentés peuvent modifier les proportions d’huiles de CBD et de THC selon leur goût.
Attention, a noter que le THC reste illégale en France !
